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Tiep poisson
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Tiep Poisson
Le Tiep Poisson est le plat national , préparé avec du riz parfumé mijoté dans une sauce tomate, accompagné d’un poisson mariné et de légumes fondants soigneusement cuisinés. Riche en saveurs et en traditions, ce plat emblématique offre une véritable immersion dans la gastronomie ouest-africaine.